Обувь сваливается не когда человек умирает, а когда он падает. Особенно если к примеру получил пулю в упор и отлетает с силой.
Тут никакой мистики, чистая физика.
Лично видел, как человека сбила машина и ботинки в стороны полетели.
Остался он жив или нет - не знаю.