Это сапожки для защиты копыт (вместо подков). Любители такие приблуды используют редко. Это для профессионалов. Ещё бывают ногавки на суставы. Они защищают от травмирования и поддерживают сухожилия. Также применяется бинтование ног эластичными бинтами.
Кстати, анекдот:
Молодой конкурист отрабатывает в манеже прыжки. И перед выходом на препятствие лошадь каждый раз останавливается  и не прыгает. Он спросил совета у опытного тренера. Тот ему сказал, что надо перед выходом на манеж, забинтовать лошади правую переднюю ногу. Тот так и сделал. И лошадь сразу стала прыгать, как надо. Удивленный спортсмен спросил тренера, как это работает. Тренер, с улыбкой, отвечает, что лошадь, в определенной ситуации, думает одну мысль. Тут она думала: "А вот, хрен я тебе, прыгну!", а когда забинтовал ногу, стала думать: " А зачем он мне ногу бинтовал?" 😀

Засечки - это когда копытами задних ног лошадь задевает передние, выше копыта. Травма, случающаяся у верховых лошадей, с которыми активно работают...